Historias de Origen: Angola

 No existe un nombre indígena unificado, ya que diversas comunidades indígenas habitaban la región antes de que los portugueses la nombraran "Angola". Antes de la colonización portuguesa, la zona estaba habitada por numerosos pueblos originarios y no se registra un nombre indígena común para todo el territorio que hoy conocemos como “Angola”. Sin embargo, el nombre "Angola" proviene del término colonial portugués "Reino de Angola", registrado desde 1571, y derivado del título "ngola", que ostentaban los reyes del Ndongo y Matamba.

•  Los primeros pueblos indígenas del sur de África han sido conocidos como los San. Los pueblos San (también Saan), o bosquimanos, pertenecen a culturas cazadoras-recolectoras ancestrales del sur de África, siendo una de las más antiguas que aún sobreviven en la región (9).

• A estos pueblos se unieron los pueblos bantúes, quienes introdujeron la agricultura.

  Pueblos San → Pueblos Bantú – la introducción de la agricultura.

La agricultura fue introducida al sur de África por los pueblos bantúes, quienes cultivaban cereales, frutas ricas en almidón y tubérculos. Tras el Intercambio Colombino, se introdujeron cultivos como el maíz, la calabaza y las batatas, los cuales eventualmente desplazaron muchos cultivos tradicionales del Viejo Mundo (6).

• Se utilizaban herramientas de piedra y hierro para la agricultura (3).

• La introducción de herramientas de hierro permitió aumentar la producción de alimentos y el crecimiento poblacional.

• Se desarrolló la tecnología de fundición de hierro, con herramientas más eficientes como azadas para sembrar, desmalezar y limpiar tierras (3, 4).

• Ganado vacuno, ovejas y cabras.

• Agua: Los ríos y fuentes de agua eran esenciales para la agricultura y el estilo de vida cazador-recolector.

• Bosques

• Fauna diversa: Elefantes, hipopótamos, monos, jirafas, cebras, búfalos y varios tipos de antílopes.

• Plantas medicinales y comestibles: La flora variada de las sabanas y bosques proporcionaba recursos nutritivos y curativos.

• Materias primas: Madera, cañas, animales (y antiguamente piedra) eran utilizadas para elaborar ropa, bolsas, recipientes de agua y armas de caza. Para cazar usaban arcos y flechas envenenadas, trampas, bastones arrojadizos y a veces lanzas.

Los bantú practicaban la agricultura de tala y quema en zonas boscosas (5).

• Abrían claros cortando árboles y quemando los tocones y maleza (5).

• En las sabanas, preparaban campos con montículos de tierra (5).

• La siembra solía comenzar en abril o mayo, coincidiendo con las primeras lluvias (5).

• Mujeres y niños realizaban tareas como desmalezar y trasplantar (5).

• Cultivos básicos: Ñame, yuca, taro, plátano macho y bananas (5).

• Cereales: Mijo, sorgo y arroz (5)(3).

• Otros cultivos: Frijoles, quimbombó (okra), cebollas, melones y pimientos.

 La dieta tradicional consistía principalmente en carne de caza, cereales fermentados, frutas y verduras. Se empleaban diversos métodos de cocina como el asado, el braii (cocción de carne al fuego), remojo y fermentación.

Ejemplos de alimentos comunes incluyen: carne de caza, res, tortugas, cangrejos de río, cocos, calabaza, granos fermentados (maíz, sorgo, mijo), okra, calabaza, frijoles, cabra, antílope, cebra, mariscos, pescado, liebres salvajes, león, jirafa, serpientes, hiena, huevos, bananas, ñame, yuca, batatas, miel silvestre y leche fermentada (6).

Los pueblos bantúes comerciaban diversos productos agrícolas durante sus migraciones por el África subsahariana, entre ellos:

• Ñames: Era uno de los cultivos básicos cultivados y comercializados por los bantú (2).

• Productos de palma aceitera: Los bantú cultivaban palmas aceiteras y probablemente comerciaban con aceite de palma y otros productos relacionados (2).
  Bananos, taro y plátanos macho: Estos eran cultivos importantes y difundidos por los bantú (1).

• Sorgo y mijo: Estos cereales eran cultivados y comercializados por los agricultores bantú (1)(2).

• Arroz de secano: Una variedad de arroz adaptada a condiciones más secas formaba parte de sus productos agrícolas (1).

• Frijoles y cacahuetes (maní): Estos también formaban parte del conjunto agrícola bantú (1)(2).

Otros productos agrícolas y bienes intercambiados:

• Ganado y animales domésticos: Los pueblos bantú eran pastores y probablemente comerciaban con ganado vacuno, cabras y ovejas (1).

• Herramientas y armas de hierro: Aunque no eran cultivos, constituían importantes artículos de comercio producidos con su avanzada tecnología de trabajo del hierro (1)(3).

Socios comerciales:

• Sociedades cazadoras-recolectoras indígenas encontradas en sus migraciones

• Otras comunidades bantúes

• Sociedades agrícolas no bantúes

• Comerciantes costeros y árabes de la costa swahili

Las migraciones bantúes facilitaron el desarrollo de extensas redes comerciales a lo largo del África subsahariana, donde se intercambiaban productos agrícolas, hierro, cobre e incluso marfil por sal, telas y otros bienes. Este comercio no solo implicó el intercambio de mercancías físicas, sino también conocimientos agrícolas y técnicas, contribuyendo a la expansión de prácticas agrícolas por el continente.

CITAS

1. Historia de Angola

2. Angola

3. Migración bantú – Enciclopedia de Historia Mundial

4. El surgimiento de la agricultura y las migraciones bantú – Una breve historia de la agricultura y migraciones bantú

5. Agricultura bantú

6. Angola: Petróleo, diamantes, agricultura

7. Medio ambiente y recursos renovables en Angola

8. Angola: Historia

9. Pueblo San