Brazil
Indigenous name: The land was inhabited by over 2000 indigenous groups with their own territories and names.
Indigenous peoples: Tupi + Tapuia (Jê) + Caribs + Nuaraque peoples
¿Cuál es el nombre indígena de este país?
¿Quiénes fueron los pueblos originarios de esta tierra?
Los dos grupos principales eran los pueblos Tupi y Tapuia (Jê).
Los Tupi habitaban la costa, mientras que el interior estaba poblado por los Tapuia (Jê), así como grupos Caribe y Nuaraque en algunas zonas de la Amazonía.
¿Desde cuándo se practica la agricultura en esta tierra?
Las prácticas agrícolas variaban según los pueblos, muchos de los cuales combinaban cultivo con caza, pesca y recolección. Algunos grupos, como los Tupi, practicaban la agricultura de roza y quema, y la rotación de cultivos. Después del contacto europeo, algunos pueblos también adoptaron cultivos introducidos como el café.
¿Qué herramientas usaban?
- Fuego para la agricultura de tala y quema (roza)
- Herramientas manuales simples como azadas y palos cavadores
- Hachas y machetes
- Morteros y pilones
- Arcos, flechas y cerbatanas para la caza
¿Qué animales domesticaban?
¿Qué recursos tenían disponibles?
- Variedad diversa de cultivos
- Bancos de semillas tradicionales
- Recolección silvestre
- Palo de brasil
- Algodón
- Recursos naturales: suelos fértiles y acceso a ríos y arroyos vitales para el riego
- Prácticas culturales: los tiempos de siembra se guiaban por las fases lunares y los cambios estacionales, reflejando una comprensión profunda de los ciclos ecológicos
- Agricultura comunal: las comunidades trabajaban juntas, compartiendo conocimientos y recursos para mejorar la productividad y la sostenibilidad
¿Cuáles eran los cultivos principales?
- Cultivos básicos: Yuca, maíz, batatas, maní, calabazas (jerimum), ñame (cará), bananas y piñas
- Otros cultivos: Tabaco, frijoles, ajíes (cumari), nueces de Brasil, anacardos, cacao, açaí y otros frutos de palmera
¿Qué alimentos consumían?
La dieta tradicional de los pueblos indígenas de Brasil consistía en cultivos básicos, proteínas, frutas, nueces y miel silvestre. La pesca y la caza eran fundamentales, siendo el pescado una fuente primaria de alimento. Animales cazados incluían pecaríes, tapires, monos y aves como el paují.
La carne se cocinaba a menudo en su propia grasa, lo que realzaba su sabor y conservaba sus nutrientes. Los métodos de cocción incluían asado al fuego, parrillas de madera llamadas boucan o moquém, ahumado, cocción en ollas de barro y cocción bajo tierra.
- Cultivos básicos: Yuca, batatas, maíz, bananas, piña
- Proteínas: Pescado (pirarucú), animales de caza como carpinchos, pecaríes, tapires, monos, venados y armadillos
- Frutas y nueces: Açaí, guayaba, maracuyá, frutas silvestres, bayas, maní, nuez de Brasil, anacardos
- Platos tradicionales: Wàt tynondem (pescado horneado envuelto en hojas de plátano), Karak’ kuréum (hojas comestibles de una planta de oreja de elefante), Onatji magarapa (pastel de maíz)
¿Qué comerciaban y con quiénes?
Los pueblos indígenas de Brasil participaban en varias formas de comercio, tanto entre ellos como con comerciantes europeos antes y después del contacto.
Intercambiaban productos agrícolas, pescado, carne de caza y artesanías con grupos vecinos según especialidades regionales.
Después del contacto europeo en los años 1500, comenzaron a comerciar con colonos portugueses, quienes buscaban palo de brasil y otros recursos. A cambio, recibían herramientas de metal, textiles y armas de fuego. La introducción de la economía monetaria transformó las prácticas comerciales tradicionales.
Productos agrícolas comercializados:
- Yuca y maíz: Cultivados por los pueblos Tupi y comercializados con otras tribus y colonos
- Batatas: Ampliamente intercambiadas entre regiones indígenas y con europeos
- Maní: Cultivado y comercializado por los pueblos Jê
- Tabaco: Valor altamente apreciado, comerciado tanto entre grupos indígenas como con europeos
- Calabazas y zapallos: Cultivos clave intercambiados a nivel local
- Algodón: Cultivado por los Tupi para hacer textiles e intercambiar por otros bienes
Otros productos agrícolas y bienes intercambiados:
- Pescado, carne de caza: El excedente era comúnmente intercambiado entre tribus, enriqueciendo la dieta
- Artesanías: Cerámica, cestería y herramientas también se comerciaban localmente
CITATIONS
- The History of Brazil – From the Indigenous People to Independence
- History of Brazil – Colonialism, Independence
- Indigenous Peoples in Brazil
- Agriculture in Brazil
- Brazilian Indigenous Peoples
- Portugese Brazil – World History Encyclopedia
- Indigenous Surui
- The Uprooting of Indigenous Women’s Horticultural Practices in Brazil – Oxford Academic
- The consumption of meat in Brazil: between socio-cultural and nutritional values
- Brazilian Cuisine
- Indigenous Agriculture at the Beginning of the Twenty-First Century
- Indigenous Participation in the Native Seed Market
- Indigenous-Led Seed Bank Protects the Amazon’s Biodiversity
- The Brazilwood Trade from the Mid-Sixteenth to Mid-Seventeenth Century
- Exploring food sovereignty among Amazonian peoples
